澳门永利二中:澳门永利市人大副主任姚志强莅临我校检查食堂食品安全工作
时间:2019-05-27     字体显示:   
 

为切实加强对学校食堂安全的常规化监管力度,进一步提高校园食品安全管理水平,524日上午,澳门永利市人大副主任姚志强在池店镇党委书记许畴料等领导的陪同下,率队莅临澳门永利二中检查食堂食品安全工作。

在吴健康校长、王劲松书记和陈维新副校长等的陪同下,姚副主任一行深入食堂,走进餐厅大厅、后厨加工间、餐具洗消间,对学校食堂的日常监管、食品生产的源头和厨房卫生、食品留样、餐用具清洗消毒保洁、餐饮人员服务的规范操作以及明厨亮灶工作等环节进行实地检查。检查过程中,姚副主任和陪同人员亲切交谈,详细询问餐厅食品卫生安全工作落实情况、学生日常就餐消费情况等。

姚副主任充分肯定了澳门永利二中对食堂食品安全工作的高度重视和扎实管理成效。同时姚副主任也特别强调,校园食品卫生安全社会关注度高,面对季节变化明显,中、高考工作临近,学校务必要严守食品安全底线,严抓食堂食品安全主体责任,严绷食品安全这根弦,突出常规化、科学化的食堂安全管理落实机制,保障学校餐厅的食品卫生安全,确保为全校师生提供卫生、健康的安全食品。



 

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